Уступая черной смородине по наличию витамина С, красная смородина содержит его не меньше, чем земляника и малина. А витамина Р, железа, необходимого сосудам, и калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, в ней больше, чем в черной смородине. В красной смородине также содержатся сахара, кислоты (больше лимонной), витамины, пектиновые и дубильные вещества, флавоноиды, тиамин, минеральные соли. Но особенно эта ягода ценится за высокое содержание кумаринов — природного лекарства от повышенной свертываемости крови. Мед с красной смородиной традиционно используют в народной медицине для снижения температуры, регуляции перистальтики кишечника и как легкое слабительное. Это прекрасное народное средство обладает противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами, а также улучшает аппетит.