Женьшень оказывает тонизирующее, болеутоляющее действие, стимулирует работу ЦНС, тканевое дыхание, окислительные процессы, повышает работоспособность; обладает адаптогенными, радиопротекторными и иммуностимулирующими свойствами. Мед с женьшенем способствует желчеотделению, тонизирует сердечную мышцу, газообмен в легких, регулирует углеводный обмен, нормализует работу эндокринной системы и повышает тонус сосудов. Он незаменим при затяжном течении заболеваний, хроническом физическом и психическом переутомлении, хронической анемии. Прием меда с женьшенем эффективен при астенических и астенодепрессивных состояниях различной этиологии, при неврозах.